LIXIL不動産ショップ 大成不動産
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2017年11月21日
ブログ

挑戦!!

  昨日、知人から「せいご」と言う魚を1匹頂きました。

「鱗も何にも取って無いよ」との事でしたので、「頑張ってさばくね」

と自宅へ持って帰りました(^_^;)

鯵を三枚におろしたことはありますが、頂いた魚の大きさは鯵の倍の倍の倍・・・

鱗までは、難なくクリアー(当たり前ですね)

しばらく悪戦苦闘を繰り返し、結局知人に「さばけない(T_T)」と情けない電話を

入れ、色々と教えて貰って再チャレンジ!!

・・・さばけました。

・・・三枚に一応おろせました。

・・・刺身でおいしく頂きました。

が、しかし!!あら煮にしろ、あら汁にするにしろ、とっても

贅沢な物になることは間違いないものになりました・・・。

 

 

 

 

 

 

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