「豆腐屋。」

私の実家は、畑浦で小学校の頃まで豆腐屋でした。

母と祖母が二人で朝早くから離れの土間で大きなカマドで大豆を煮ていました。

その匂いで毎朝起きて味噌汁はご汁そして豆乳ですから健康そのものでした。

冬の寒い日の朝は湯気が立ちこんで冷たい水を使うので大変でしたが、母の手は

ツヤツヤでした。大豆の効果のようです。

今の私が健康なのは豆腐のお陰です。

久しぶりに畑浦に帰っての会話の中で豆腐屋が話題になりました。

あの母が作った豆腐食べてみたいなあー。

ありがとうございました。　　合掌