「母の味」

毎年冬になると、母が手作りで「つぼ漬け」を作ってくれていました。

ここ数年は、年齢的に難しくなってきておりずっとご無沙汰(T_T)

「また食べたいね～」と、娘も母の作った「つぼ漬け」が大好き♪

今年は、ど～～～しても食べたくなって作っちゃいました❤

几帳面な母が「料理ノート」を作っていてくれたお蔭で何とか

母の味に近いものが完成(^^♪

娘と母に試食して貰うと「美味しい！！」と言ってくれました❤❤❤

いつか、娘が大人になった時自分の子供にも作ってくれたら嬉しいな・・・

私も、「つぼ漬け」作りを毎年恒例行事にしたいと思います。