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2019年05月04日
ブログ
別府湾の日出町(ひじ)の名物は城下かれいです。
別府湾の海底からの真水が湧き出していて
そこにかれいが生育していると聞いています。
だから成長が早く、大きくて味もよく、
高級料亭でしか食べられません。
私も一回しか食べた事ありませんがふぐと同じ
味ですかね。料金もふぐ料理なみでした。
今はもっと貴重になっていることでしょう。
私が食べたのは20年も前ですから・・・。
すいません。
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