きゅうりの甘酢サラダ

きょうの料理からきゅうりの甘酢サラダを作って見ました。

結構美味しく食べましたのでレシピ公開いたします。

お試しあれ。

材　料（4人分）　　　　　　　　　　甘酢　　　酢・・・カップ1/2

きゅうり・・・4本　　　　　　　　　　　　　　　砂糖・・・・大さじ2

ツナ（1缶）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・・・・・小さじ1/2

しょうが・・・30グラム　　　　　　 　　　平衛　酢　・・・・・1個　　　　　　　　　

（作り方）　きゅうりを半分に切って中身を取り出し、5ミリぐらいに切って塩をします。

　ツナはほぐしておきます。しょうがは千切りにしておきます。大皿にきゅうりを搾ってケーキ状の盛り付け。

その上にツナ、一番上にしょうがをのせて、甘酢をかけて出来上がり。いたって簡単。