７日は、七草粥の日

人日の節句（１月７日）の朝に食べられている日本の行事食であるそうだ。

詳しく調べれば、春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。

正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われている。

この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物の原型ともされているそうだ。

“なるほど！、なるほど！”　

新年早々又、ひとつ賢く（物知り）なったような気がする。

暴飲暴食は×、規律正しい生活が健康につながるという事だ。

ちなみに、その夜の夕食は

デミソースたっぷりのハンバーグと辛い・辛いジャワカレーでした。